Montag, 13. September 2010

Banausen!

Gestern morgen knappe zwei Stunden in der Küche mit Backen zugebracht. Apfelstreusel sollte es werden. Wurde es auch. Leider (oder Gott sei Dank) hatte ich noch etwas Hefeteig übrig, der umgehend verbraucht werden wollte. Also schnell noch ein bisschen Füllung (weiche Butter, Zucker, Kakao, Haselnüsse) für Schokoschnecken angerührt und das Ganze auf den übrigen Teig verteilt, aufgerollt und in Stücke geschnitten. Ufffz.
Gefühlte drei Stunden und fünf Kilo Chaos später duftete die Küche nach frisch Gebackenem und ich war echt stolz. Mein erster Apfelstreusel ist mir richtig gut gelungen.

Das ganze Blech mittags auf den Sportplatz geschleppt, weil dort der Kuchen verkauft werden sollte. Da kommt so ein Hampel und fragt, was wir für Kuchen hätten. Als ich ihm u.a. meinen Apfelstreusel anbot, meinte er, das sei Arme-Leuts-Kuchen und entschied sich für die Sahnerolle daneben. Pffff. Hat man da noch Töne? Der hat sicher noch nie in der Küche gestanden und festgestellt, dass so ein Kuchen mit Hefeteig enorm viel Zeit in Anspruch nimmt! Da könnte ich mich ja echt aufregen. (Insgeheim habe ich ihm gewünscht, die Rolle möge ihm im Hals steckenbleiben!)

Aber eine positive Sache gab´s dann doch noch. Ich muss es einfach erzählen, weil ich unsagbar stolz auf meinen Lieblingslöwen bin: Ohne Konkurrenz (weil mangelnde Meldung) die 800 Meter mit ganz wenig Training gelaufen und auf Anhieb Platz 5 der saarländischen Bestenliste belegt. WOW! Aber wir haben ihn auch ordentlich über die zwei Runden geschrien. ;o)

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